Insolite : huîtres et vin blanc à la mi-temps, tradition respectée à l’USAM

Pourquoi changer d’habitude quand elles sont bonnes ? C’est ce que les joueurs et dirigeants d’Aussillon-Mazamet (Régionale 2 Ligue Occitanie) doivent se dire depuis qu’ils dégustent des huitres accompagnées d’un verre de blanc, à la mi-temps du premier match de l’année civile…

Les Tarnais ne dérogent pas aux traditions qui ont du bon. Pour preuve en 2019 déjà, et l’an passé aussi, toujours en janvier pour la réception du premier match de l’année en cours. Pour l’occasion, c’est l’équipe réserve de l’USAM qui a profité de cette tradition, contre Les réservistes d’Espalion. Une pause fraîcheur gustative dans la fraîcheur ambiante. Au moins le vin blanc est à bonne température, tout comme les huîtres, pointées du doigt ces dernier jours.